泉州理工職業(yè)學院商貿系專業(yè)介紹

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　　14、工商企業(yè)管理

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有一定的管理學、經濟學和對外企業(yè)管理的基本理論和基礎知識，受到企業(yè)管理方法和技巧的基本訓練，具有較強的職業(yè)技能、能在工商企業(yè)從事經營管理各方面工作的高等技術應用性專門人才。

　　主要課程：管理學基礎、西方經濟學、會計學基礎、統(tǒng)計學、財務管理、市場營銷、生產與運營管理、人力資源管理、管理信息系統(tǒng)、企業(yè)戰(zhàn)略管理、經濟法概論、國際商務單證實務、外貿跟單實務等。

　　可考取職業(yè)資格證書：國際商務單證員、外貿跟單員等。

　　15、物流管理

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有一定的管理學、經濟學和現代物流管理理論、物流設計和管理技術，具有較強的職業(yè)能力，能在制造業(yè)、港口、倉儲、運輸業(yè)、零售業(yè)、對外貿易等各類企事業(yè)單位以及政府相關部門從事管理管理工作的高等技術應用性專業(yè)人才。

　　主要課程：管理學基礎、西方經濟學、會計學基礎、市場營銷學、國際貨運代理基礎（上、下）、現代物流概念、國際物流實務、運輸管理實務、倉儲管理實務、多式聯(lián)運、海洋運輸代理理論與實務、航窗貨運代理理論與實務、報關員資格考試、報檢報驗、集裝箱運輸實務等。

　　可考取職業(yè)資格證書：國際貨代員、國際商務單證員、跟單員、報關員資格證書、報檢員資格證書等。

　　16、旅游管理

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有一定的管理學、經濟學和旅游企業(yè)管理的基本理論和基本知識，接受旅游管理和服務方法與技巧的基本訓練，具有較強旅游管理職業(yè)能力，能在旅行社、旅游飯店和其它旅游企業(yè)從事旅游經營管理與服務工作的高等技術應用性專門人才。

　　主要課程：西方經濟學、管理學基礎、財務管理、市場營銷學、旅游交通票務、閩臺旅游文化、人力資源管理、經濟法概論、旅游學概論、旅游經濟學、旅游飯店管理、旅游景區(qū)管理等。

　　可考取職業(yè)資格證書：導游員、旅行社部門經理資格證書等。

　　17、酒店管理(與五星級酒店—寶龍大酒店合作辦學)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有一定的管理學、經濟學和酒店管理的基本理論、基本知識和基本技能，較強的酒店管理綜合能力，實踐能力，能在旅游酒店和其它旅游企業(yè)從事經營管理與服務的高等技術應用性專門人才。

　　主要課程：旅游學概論、管理學原理、現代飯店管理、酒店市場營銷、酒店財務管理、酒店前廳與客房管理、餐飲管理、烹飪工藝學、烹飪原材料學，酒店專業(yè)英語等。

　　可考取職業(yè)資格證書：導游資格證、旅行社部門經理資格證書、營養(yǎng)師、廚師等級證等。

　　該專業(yè)實行“就業(yè)直通車（半工半讀）模式”，即新生入學后，第一學年在學校學習基本的專業(yè)理論知識，第二、第三學年到酒店進行頂崗實習，并采取由學校派專職教師及酒店中、高層管理干部講授專業(yè)技術課程的模式，便于學生更好的掌握酒店管理專業(yè)服務技能及管理能力。畢業(yè)后，學生可自主選擇是否繼續(xù)留在酒店工作，該專業(yè)學生具有投資少、就業(yè)好、上管理層快的特色。該專業(yè)學生如不適應，只能在相近專業(yè)（如旅游管理）中調整。

　　本專業(yè)收費標準：第一學年學費6500元，住宿費1000元（雜費與書本費另計），第二、第三學年學費3500元，同時學生每月還可領取400元以上的基本生活補貼。

　　18、國際貿易實務

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)較系統(tǒng)地掌握國際貿易的基本知識與基本技能，有較強的外貿業(yè)務的處理能力，有較強實踐能力的，能夠勝任三資企業(yè)、外向型企業(yè)、外貿公司、外運公司、報檢、報關、銀行等單位對外貿易與管理工作的高等技術應用性專門人才。

　　主要課程：國際貿易、國際商務英語、外貿單證實務、國際金融、外貿跟單實務、國際商法、報驗理論與實務、報關理論與實務、國際技術貿易、外貿函電、外貿商品學基礎、國際商務外銷員理論及實務等。

　　可考取職業(yè)資格證書：國際貨代員、國際商務單證員、跟單員、報關員。