“歪瓜裂棗”引發(fā)疾病
2009-08-27 22:16:45本站原創(chuàng)
連體西紅柿、模樣奇怪的草莓、特別紅潤(rùn)的油桃、歪裂的甜瓜等最好不要吃。昨日，記者從中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)了解到，這類(lèi)畸形果蔬雖然口感不錯(cuò)，但這些畸形往往是因?yàn)樵谏L(zhǎng)期間濫用肥料和催熟劑、膨大劑等造成的。
據(jù)了解，果蔬變得畸形怪狀的直接誘因往往是施用肥料后導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡、微量元素缺乏以及濫用過(guò)量激素；溫室栽培，加之氮磷肥施用過(guò)多引發(fā)缺鈣、缺硫等微量元素也會(huì)加大了果蔬畸形，產(chǎn)生表面不光滑的現(xiàn)象；頻頻給正在生長(zhǎng)中的果蔬施以催熟劑促早熟，施用膨大劑增產(chǎn)量等過(guò)激措施，都會(huì)導(dǎo)致果實(shí)顏面、內(nèi)質(zhì)空虛、顏色異常，還有因?yàn)橛盟幉划?dāng)，致使農(nóng)藥殘留在果蔬內(nèi)造成的畸形。長(zhǎng)期食用這種果蔬會(huì)引發(fā)帕金森病、癌癥、心血管病、糖尿病等。
