[趣味物理]煙為什么迎著氣流飄？

　　[趣味物理]煙為什么迎著氣流飄？
　　找一根筷子和一個(gè)火柴盒，把筷子插到火柴盒里，再點(diǎn)上一支香。請你用一只手把火柴盒舉起來，另一只手拿起那支點(diǎn)燃著的香（如圖），香要放在火柴盒的前邊。如果屋子里沒有風(fēng)，香冒出的煙柱是豎直向上的，這時(shí)候，你用嘴向著火柴盒吹出一股氣流，奇怪！香放出來的煙柱居然迎著氣流的方向，向著火柴盒的背后飄來了。

　　這是怎么回事呢？

　　煙柱向火柴盒的背后飄，說明火柴盒背后的氣體壓強(qiáng)比較小，因而，周圍的氣體就向那里涌過去，煙柱也跟著飄過去了。用物理學(xué)來解釋，就是：火柴盒背后形成了一個(gè)渦旋。

　　如果你用比較小的力氣吹，吹出的氣流速度很小，煙柱就不向火柴盒后邊飄。只有用力吹氣才會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象。這又說明一定速度的氣流才能形成渦旋。

　　運(yùn)動(dòng)是相對的。氣流吹到火柴盒上和火柴盒在空氣里運(yùn)動(dòng)性質(zhì)上是一樣的。一個(gè)大方盒式的“面包車”在空氣中快速行駛，它的背后便會(huì)形成渦旋，弄得塵土飛揚(yáng)。

　　為什么會(huì)產(chǎn)生渦旋呢？

　　當(dāng)物體快速運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，它前面的空氣不能及時(shí)地繞到后面，使物體后邊暫時(shí)出現(xiàn)了一個(gè)接近真空的區(qū)域，這個(gè)區(qū)域一出現(xiàn)，四周的空氣便要爭先恐后地跑來填補(bǔ)，這樣便形成了渦旋。

　　有渦旋的地方空氣壓強(qiáng)小，因此，對于運(yùn)動(dòng)著的物體來說，前面受到的壓強(qiáng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于后邊渦旋處的壓強(qiáng)，這正象車子前邊有個(gè)大力士向后推，后邊卻是個(gè)小孩子向前推一樣，合起來形成了一個(gè)向后的力，這個(gè)力和渦旋有關(guān)，我們管它叫渦旋阻力。

　　總之，在氣體和液體中運(yùn)動(dòng)的物體，它所受到的阻力包括摩擦阻力和渦旋阻力。