生物名人傳佩魯茨

　　佩魯茨(1914～)Perutz，Max Ferdinand英國化學家，生物學家。1914年5月19日生于奧地利的維也納 。1932～1936年在維也納大學學習化學，1936年移居英國，到劍橋大學卡文迪什實驗室研究 X 射線晶體學。1939年成為W.L.布拉格的研究助手，一年后獲得博士學位。1947年同J.C.肯德魯在劍橋創建了隸屬于醫學研究委員會的分子生物學研究室，并被委任為負責人 。1962～1979年在劍橋醫學研究生院主持分子生物學實驗室 。1954～1968 年和1974 ～1979年在皇家學院兼職任教 。1963～1969年曾任歐洲分子生物學組織的主席。

　　1951年他首次用X射線衍射法證實了L.C.波林等人提出的的a-螺旋結構模型。1953年創立了用于測定晶態生物大分子結構的同晶置換法的原則。肯德魯和同事于1957年解出了第一個蛋白質——肌紅蛋白的低分辨率空間結構。兩年后佩魯茨和同事得到了血紅蛋白的三維圖像。1962年他與別人合作證明，當血紅蛋白同氧反應時，四個亞基間的相互位置發生變化。1970年他與同事揭示出血紅蛋白傳送氧的分子機理。他為了解蛋白質的結構及其與功能關系作出了重要貢獻。他發表了許多關于蛋白質結構和功能的論文，并著有《蛋白質和核酸：結構與功能》、《血紅蛋白和肌紅蛋白，生物結構圖冊》(與G.佛米合著)等書。

　　由于在蛋白質晶體學方面的開創性成就，他和肯德魯同獲1962年諾貝爾化學獎。他是英國皇家學會會員 ，1963年被選為奧地利科學院的通訊院士，并先后當選為美國哲學學會會員，荷蘭、法國等國科學院的外籍院士。他兩次榮獲英國皇家學會的獎章。