金邊美食

　　由于有曾經作為東南亞貿易中心的歷史和旅游業的發展，金邊的餐飲業比較發達，且非常國際化，很多來自不同國家的人經營各種風味的飯店。除了正宗的高棉食物，你還可以領略到各國美味菜肴，甚至非常正宗的中國川菜，這是少數在外國還能保持中國本土風味的地方。這里的高棉風味餐廳一般都有Angkor Beer(吳哥啤酒)的標志。

　　大排檔：大排檔的當地菜是最便宜的，金邊粉、柬式火鍋都值得試一試，膽子大的也不妨嘗嘗油炸蝎子、蜘蛛什么的。

　　中餐館：金邊中餐館很多，主要集中在中央市場(Central Market)附近的136街，菜價1-3美元。中國人開的口味比很地道，流行菜色也幾乎和國內同步，當地華僑經營的比較本地化。中餐館多數供應茶水，在烈日炎炎下是個不錯的選擇。

　　西餐廳：皇宮以北的河邊有各種地道西餐館和高級酒吧，是晚上流連的好場所。

　　超級市場：如果怕大排檔不衛生、又怕高級餐廳貴，可以去超級市場買食品，如西哈努克大道上的Lucky Super Store。

　　特別提示：

　　考慮當地的衛生環境，腸胃不太堅強的人盡量找干凈的酒店，盡量不要在路邊吃。帶腸胃藥是必要的。

　　餐飲推薦：

　　Dararasmey Restaurant

　　地址： 位于292 和214街附近

　　電話：

　　推薦理由： 經典的高棉菜。

　　介紹： 主菜在2-6美金左右。這家非常本地化的餐廳經營高棉菜肴，這里的湯很有名，還有燒烤，你可以在架子上自己烤肉和海鮮。

　　Khmer Borane Restaurant

　　地址： 位于389 Sisowsth Quay

　　電話：

　　推薦理由： 領略傳統精致的高棉菜肴。

　　介紹： 主菜在2-3美金左右。這家座落在河邊的餐廳提供古老的皇家菜色，傳統的高棉菜肴如棕櫚糖魚、柚子沙拉及煸炒牛肉能讓你領略到高棉的烹飪水平。

　　FCC

　　推薦理由： 領略金邊時尚的一面。

　　介紹： 河邊最貴的酒吧，但消費水平比國內大城市還是便宜的。營業時間是早7點到午夜。Happy Hour：下午5-7點，飲料對折。

　　Jars Of Clay

　　地址： 位于215 Ph 13

　　推薦理由： 舉手之勞的慈善行動。

　　介紹： 我們特別推薦這家小吃店，食品的價格在1-2美元左右。這里有一長串的小吃，炸薯條蘸咖喱蛋黃醬、干西紅柿醬配脆薄餅、咖喱南瓜湯配蒜茸面包。更重要的是這里的收入都用來資助流浪小孩的教育和培訓。