補腦食譜——菠菜湯
2013-05-09 13:43:05天天美食
菜系及功效：補血食譜 幼兒菜譜 益智補腦食譜 貧血食譜
口味：咸鮮味 工藝：鍋燒
菠菜湯的制作材料：
主料：菠菜500克
調料：豬油（煉制）25克,醬油3克,鹽3克,味精2克,姜4克
教您菠菜湯怎么做，如何做菠菜湯才好吃
1. 菠菜洗凈，切成1.7厘米長的段，并用水略焯撈出，放入涼水沖涼控干。
2. 湯鍋內放入豬油置火上燒熱，加姜末、醬油。烹出香味后，隨即倒入高湯、味精、菠菜。待湯開后即可。
小帖士-健康提示：
清淡可口。補鐵。促血，補腦。
