2019年高考一輪復(fù)習(xí)生物知識點： 細胞膜

　　細胞膜--系統(tǒng)的邊界生物膜的流動鑲嵌模型

　　一、細胞膜的成分

　　細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，此外還含有少量的糖類和膽固醇（膽固醇只存在于動物細胞中），糖類往往與蛋白質(zhì)形成糖蛋白，于細胞膜的識別作用有關(guān)。蛋白質(zhì)是細胞膜功能的體現(xiàn)者，功能越復(fù)雜的細胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量就越多。脂質(zhì)主要以磷脂為主。

　　二、細胞膜的結(jié)構(gòu)

　　流動鑲嵌模型：磷脂雙分子層為基本骨架，蛋白質(zhì)或鑲嵌或覆蓋或貫穿其中。磷脂和蛋白質(zhì)都具有一定得流動性，所以細胞膜的結(jié)構(gòu)特點為具有一定得流動性。

　　三、細胞膜的功能

　　1.將細胞與外界環(huán)境分隔開，使細胞成為相對獨立的系統(tǒng)，保障細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。

　　2.控制物質(zhì)進出細胞。控制細胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換。

　　3.進行細胞間的信息交流。

　　四、細胞膜的功能特點

　　具有選擇透過性。其功能特點是由結(jié)構(gòu)特點即具有一定得流動性決定的。選擇透過性的特點是由主動運輸體現(xiàn)出來的。

　　知識網(wǎng)絡(luò)

　　組成成分：蛋白質(zhì)、磷脂、糖蛋白（識別、信息傳遞等）

　　基本骨架：磷脂雙分子層   （區(qū)別DNA的基本骨架）

　　結(jié)構(gòu)特點：流動性  體現(xiàn)：動物細胞膜內(nèi)陷，變形蟲，受精作用

　　細胞膜                    熒光材料移動 白（吞噬）細胞  細胞工程 內(nèi)吞外排

　　證明實驗：人鼠細胞的融合實驗

　　（物質(zhì)交換的門戶）     功能特點：選擇透過性（取決于蛋白質(zhì)）：海水淡化、污水凈化

　　主動運輸：礦質(zhì)離子、葡萄糖、氨基酸、生長素

　　出入膜    自由擴散：酒精、O2、CO2、甘油、膽固醇

　　脂肪酸、脂溶性V、苯；（水）

　　跨膜運輸（自由擴散、主動運輸）

　　非跨膜運輸（內(nèi)吞作用、外排作用）

　　糖蛋白：又稱糖被，保護、潤滑、識別作用

　　植物細胞壁（全透性）：成分：纖維素和果膠   作用：支持和保護

　　一、細胞膜結(jié)構(gòu)：    磷脂           蛋白質(zhì)             糖類

　　↓              ↓                 ↓

　　磷脂雙分子層   "鑲嵌蛋白"   糖被（與細胞識別有關(guān)）

　　（膜基本支架）

　　二、

　　結(jié)構(gòu)特點：具有一定的流動性

　　細胞膜

　　（生物膜）  功能特點：選擇透過性