高一上學期生物期中考后，組成細胞元素和化合物解析總結
2019-01-03 22:28:17三好網
1、生物界與非生物界
統一性：
差異性：
2、組成細胞的元素
微量元素： 主要元素：
含量最高的四種元素： 最基本元素： （干重下含量最高）
質量分數最大的元素： （鮮重下含量最高）
3、組成細胞的化合物：p17頁
4檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質
（1）還原糖的檢測和觀察
常用材料：蘋果和梨試劑： 試劑（甲液：0.1g/ml的NaOH 乙液：0.05g/ml的CuSO4）
注意事項：①還原糖有
②甲乙液必須 后再加入樣液中，現配現用
③必須用 加熱
顏色變化： 、 、
（2）脂肪的鑒定
常用材料：花生子葉或向日葵種子
試劑：
注意事項：
①切片要薄，如厚薄不均就會導致觀察時有的地方清晰，有的地方模糊。
②酒精的作用是：
③需使用顯微鏡觀察
④使用不同的染色劑染色時間不同
顏色變化：
（3）蛋白質的鑒定
常用材料：雞蛋清，黃豆組織樣液，牛奶
試劑： （A液：0.1g/ml的NaOH B液： 0.01g/ml的CuSO4 ）
注意事項：
①先加A液1ml，再加B液4滴
②鑒定前， ，以便對比。 顏色變化：
（4）淀粉的檢測和觀察
常用材料：馬鈴薯
試劑： 顏色變化：
