浙江省2020年高校招生職業技能考試烹飪類考試簡章

2019-10-20 08:24:53網絡整理

　　一、考試組織：浙江旅游職業學院

　　二、考試對象：已辦理2020年浙江省高校招生職業技能考試烹飪專業報名信息現場確認并領取了報名證的考生。

　　三、考試內容及形式

　　1、考試內容：烹飪理論上機考試、中式烹飪、中式面點（中式烹飪和中式面點擇其一）。

　　2、考試大綱詳見浙江省教育考試院發布的《浙江省高校招生職業技能考試大綱-烹飪類》

　　3、考試成績：理論考試滿分140分，技能操作考試滿分160分，總分300分。

　　四、報到手續

　　1、浙江旅游職業學院按省教育考試院提供的2020年考生報考信息庫預先編排考生準考證，并做好考試場次安排等前期工作。

　　2、考生持報名證與本人身份證于考試前規定時間內辦理報到手續（報到時間見后）。

　　地址：杭州市蕭山高教園區浙江旅游職業學院

　　自駕1：杭甬高速蕭山出口前行80米左轉至弘慧路，直行右轉至學知路，前行約500米即達；

　　自駕2：杭州過慶春隧道左轉，即可右轉至鴻寧路，過104國道至鴻達路，左轉至學知路即達；

　　公交1：杭州市區323路旅游學院站下；

　　公交2：杭州汽車客運中心328路旅游學院站下；

　　公交3：蕭山720路旅游學院站下；

　　公交4：濱江419路旅游學院站下。

　　3、報到事項

　　（1）考生憑報名證與本人身份證領取準考證，了解考試安排情況。

　　（2）考生自帶工作衣和相關工具。

　　（3）考生餐飲住宿自理。

　　五、考試日程安排

　　本類別考試日期為2019年11月22-25日，具體安排如下：

考試科目		考試對象	考試時間	報到及考試地點
烹飪類理論機考	中式烹飪	杭州（杭州市、余杭、淳安、建德）、溫州（甌海、平陽）	11月22日10:00-11:00	浙江旅游職業學院
		金華、杭州（蕭山、臨安）、溫州（溫州市）、臺州	11月22日13:00-14:00
		麗水、寧波、嘉興、湖州、紹興	11月22日15:30-16:30
	中式面點	杭州（杭州市、臨安）、臺州	11月22日10:00-11:00
		紹興、溫州、麗水、舟山、杭州（余杭、蕭山）	11月22日13:00-14:00
		嘉興、寧波、湖州	11月22日15:30-16:30
技能操作	中式烹飪	麗水（青田）	11月23日7:50-9:10
		麗水（青田）	11月23日9:40-11:00
		麗水（青田）、溫州（溫州市、甌海、平陽）、臺州（溫嶺）	11月23日12:00-13:20
		溫州（溫州市）	11月23日13:50-15:10
		湖州、寧波（寧海）	11月23日15:40-17:00
		寧波（寧波市）、臺州（臨海）	11月24日7:50-9:10
		杭州（余杭）	11月24日9:40-11:00
		金華（義烏、東陽）、	11月24日12:00-13:20
		杭州（臨安、淳安）、金華（浦江、武義、蘭溪）	11月24日13:50-15:10
		杭州（杭州市5人、蕭山、余杭、建德）	11月24日15:40-17:00
		杭州（杭州市66人）	11月25日7:50-9:10
		杭州（杭州市66人）	11月25日9:40-11:00
		嘉興、紹興	11月25日12:00-13:20
		杭州（杭州市66人）	11月25日13:50-15:10
	中式面點	溫州（文成）、麗水	11月23日8:30-9:50
		臺州（溫嶺、天臺）、溫州（泰順）	11月23日10:20-11:40
		寧波（寧波市）、杭州（余杭）、舟山	11月23日12：40-14：00
		杭州（杭州市9人）、寧波（慈溪）、臺州（黃巖）	11月23日14：30-15：50
		嘉興（海鹽4人）、湖州	11月23日16：20-17：40
		嘉興（海鹽23人）	11月24日8:30-9:50
		嘉興（海鹽23人）	11月24日10:20-11:40
		紹興（嵊州）、蕭山	11月24日12：40-14：00
		紹興（嵊州）	11月24日14：30-15：50
		杭州（杭州市23人）	11月24日16：20-17：40
		臨安	11月25日8:30-9:50
		臨安	11月25日10:20-11:40
		紹興（柯橋）	11月25日12：40-14：00