高考飲食攻略

　　天熱易煩躁，如何為考生防暑解暑？

　　天熱易煩躁，家長要囑咐孩子一定多喝水，水的攝入量至少是平時的1.5倍。如果孩子不愿意喝水，可以選擇無糖的綠豆湯和馬蹄梨湯。只要維生素和水攝入量足夠，70%以上考生的煩躁情緒會得到緩解。同時，家長也可在家里適當預(yù)備藿香正氣和中草藥茶，當孩子中暑時，可依據(jù)個人情況適當飲用。

　　高考期間飲食習(xí)慣盡量不改變

　　從考試前到考試中，家長不要打亂考生的飲食規(guī)律，要吃平時習(xí)慣吃的食物，若突然改變飲食習(xí)慣，很可能導(dǎo)致胃腸出現(xiàn)不適癥狀，如腹脹、腹痛、腹瀉等，影響復(fù)習(xí)和考試。家長可以在原來的飲食基礎(chǔ)上略微添加一些有營養(yǎng)易消化吸收的食物，千萬不要搞突擊，引起反作用。

　　不要吃得太飽

　　孩子用腦很多，每頓飯不能太飽太撐，否則會使更多的血液進入消化系統(tǒng)，影響大腦的血液供應(yīng)，容易使人犯困，可能會影響學(xué)習(xí)考試的效率和質(zhì)量。

　　不建議用茶和咖啡提神

　　有很多學(xué)生在考試期間用濃茶、咖啡和提神飲料來增強精力，專家建議這種方法并不可取。咖啡因雖然能讓人暫時不困，但是會消耗更多的營養(yǎng)素，并影響夜間的睡眠質(zhì)量，最終反而不利于精力的恢復(fù)，從而影響到第二天的考試發(fā)揮。家長最好還是通過改善孩子的起居規(guī)律和生活習(xí)慣來實現(xiàn)“提神”。

　　高考食譜Tips

　　早餐一：牛奶1盒，雞蛋1個，面包1-2片，水果少量。

　　早餐二：雜豆粥，黃瓜蝦仁，糖包/豆包/肉包。

　　早餐三：龍須雞蛋面，素炒香菇油菜，醬牛肉。

　　午餐一：小米綠豆粥，饅頭，清蒸魚，素炒筍絲，青椒雞丁。

　　午餐二：綠豆紅豆米飯，黃瓜蝦仁，香菇西湖，燉雞翅。

　　午餐三：大米綠豆湯，餅，清燉排骨，芹菜木耳，茄子燉豆腐。

　　晚餐一：米飯，清炒蝦仁，番茄西藍花。

　　晚餐二：麻醬蒜汁面，小菜（黃瓜，豆角等，熱水焯后食用）。

　　晚餐三：雜豆粥，饅頭，豆角炒肉，家常豆腐。

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