高考沖刺期考生怎樣科學(xué)飲食？

　　對(duì)于不少家長(zhǎng)和考生來(lái)說(shuō)，最近關(guān)注的都是有關(guān)高考的話題。面對(duì)高考這場(chǎng)人生的大戰(zhàn)役，高考考生在充當(dāng)“戰(zhàn)士”沖鋒陷陣的同時(shí)，家長(zhǎng)們更是積極充當(dāng)“軍師”，既要照顧到孩子精神上的需求，更要時(shí)刻關(guān)心他們身體的情況和變化，全方位為自己的孩子出謀劃策。

　　“高考沖刺階段，考生盡量不要刻意改變平常的飲食、生活習(xí)慣。”6月17日，國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健專家、湖南省胸科醫(yī)院院長(zhǎng)唐細(xì)良建議，在高考沖刺和考試階段，廣大考生要遵循合理膳食、營(yíng)養(yǎng)均衡的原則，做到食物新鮮、衛(wèi)生、多樣，烹調(diào)方法則以煮、燉、悶、氽等易消化方法為主，要避免吃得過飽，少吃油炸、油煎食物，避免對(duì)胃腸道刺激。絕對(duì)禁止食用變質(zhì)與不衛(wèi)生的食物，以免吃壞腸胃。

　　此外，針對(duì)大部分考生晚上復(fù)習(xí)到很晚，大腦處于緊張興奮狀態(tài)，影響睡眠的情況，唐細(xì)良建議家長(zhǎng)不妨在晚間給孩子加一些牛奶、面包、雞蛋等食物，在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，還可起到安神的作用。“保持住健康的飲食方式，合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，確保充足優(yōu)質(zhì)的睡眠質(zhì)量，積極的應(yīng)考心態(tài)，這些都是影響高考成敗的因素。”唐細(xì)良表示。

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