曹妃甸職業技術學院酒店管理與數字化運營(高職(專科)類)專業解讀
2025-12-17 22:09:59網絡整理
酒店管理主要研究旅游管理學、酒店運行與管理等方面基本知識和技能,進行酒店運作、管理與服務等。例如:宴會設計和菜單制作,客房銷售、對客服務、清潔保養等方面的工作程序和標準制定,酒店各個工作環節的計劃、組織、指揮、控制和協調等。
就業方向:主要面向全國特別是海南自貿港國際國內大中型酒店、賓館或國際國內大型郵輪、大型餐飲企業、會展等服務業,從事前廳與客房管理工作及相關的服務技術崗位、灑店的餐飲管理及服務崗位














