重慶三峽學院生物系專業介紹

　　重慶三峽學院生物系

　　生物系籌建于1985年，二十多年來，為國家輸送了大批優秀畢業生，同時也造就了一支教學、科研都較過硬的教師隊伍，現已成為重慶三峽學院骨干教學與科研單位。專業教師中有教授4人，副教授10人；博士6人，青年教師全部為碩士、博士學歷；還聘請有多名客座教授；現有四個本科專業和兩個專科專業。

　　生物系建有多個專業實驗室，教學儀器設備價值500多萬元，能滿足教學及科研基本要求。本系建有詩仙太白集團、迪康制藥廠、重慶信誼東方藥業股份有限公司等課程實習基地和巫溪白果農場野外動植物實習基地。目前教師承擔的國家自然科學基金等科研項目30余項，科研經費達400余萬元，其中“三峽庫區消落帶適生植被研究”項目成效突出，引起國務院有關領導的高度重視。畢業生就業率高，近三年就業率達90%以上。

　　生物技術(本科·理工類)

　　學制四年，培養具有生物技術的基本理論、基本知識、基本技能，能在科研機構或高等學校從事科學研究或教學工作，能在醫藥、食品、農、林、牧、漁、環保、園林等行業的企業、事業和行政管理部門從事生物技術有關的應用研究、技術開發、生產管理和行政管理等工作的高級專門人才。

　　主要課程：計算機基礎、無機及分析化學、有機化學、微生物學、細胞生物學、遺傳學、生物化學、分子生物學、基因工程、細胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技術、發酵工程與設備等。本專業就業前景好，學生畢業后可授予理學學士學位。

　　食品科學與工程（本科·理工類）

　　學制四年，培養具有化學、生物學、食品科學與工程的基本理論、基本技能，能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術人才。

　　主要課程：計算機基礎、無機及分析化學、有機化學、生物化學、食品化學、微生物學、食品工藝學、食品衛生學、食品添加劑、食品營養學、食品技術原理、食品機械與設備、食品檢測與分析。本專業就業前景好，學生畢業后可授予工學學士學位。

　　生物科學（師范類·本科·理工類）

　　學制四年，培養具有生物科學基本理論、專業基礎知識、較高的綜合素質和較強實驗技能的應用型高級人才。畢業生能在科研機構、高等院校、中等學校、國家機關和企事業單位從事生物及相關的教學、科研及管理等工作。

　　主要課程：計算機基礎、植物學、動物學、生物化學、植物生理學、分子生物學、微生物學、細胞生物學、遺傳學、人體及動物生理學、學科教育學、現代生物技術、教育學與心理學等。本專業就業前景好，學生畢業后可授予理學學士學位。

　　園藝(本科·理工類)

　　學制四年，培養具有生物學和園藝學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業、商貿、花卉、城市綠化、城建、園林規劃和管理等領域從事與園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。學成后有廣闊的就業前景。

　　主要課程有：植物學、基礎生物化學、農業微生物學、植物生理學、應用概率統計、普通遺傳學、土壤肥料學、農業生態學、園藝植物育種學、風景園林規劃與設計、觀賞園藝學、設施園藝學、園藝作物整形、園藝植物育種學、園藝植物栽培學、園藝植物病蟲害防治學、園藝產品貯藏加工及營銷學、園藝植物栽培技術、園藝植物組織培養技術等。學生畢業后可授予農學學士學位。

　　生物化工工藝(專科·理工類)

　　學制三年，是生物科學與化學工程相結合的跨學科專業，培養具有生物技術與生化工程等方面的基礎理論、基本知識、基本技能，能在生物技術與生化工程領域從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發的高級工程技術人才。

　　主要課程：無機化學及分析化學、有機化學、化工原理、物理化學、機械制圖、微生物學、分子生物學、生物化學、發酵工程及設備、化工過程控制、發酵工藝、生化分離提純工藝。學生畢業后可在學校及化工、輕工、電子、制藥、煤炭、石油、造紙、冶金、環保等各類行業中從事相關工作。