偏食挑食導致近視眼
2009-08-27 22:10:41本站原創
據江蘇省中醫院眼科中心主任王育良教授介紹，一些父母根本不知道，吃與愛眼有關。有些孩子由于經常偏食或挑食，使眼睛生長所需要的營養供給不足，這也是導致近視眼發生的原因之一。
因此，王育良教授提醒說，預防近視眼，家長要注意孩子的飲食衛生，不要讓他們偏食和挑食，食譜要多樣化，保證孩子獲得眼睛生長發育和維持功能所需的各種營養。對患了近視眼的孩子，也可以輔用食療，如要少食酸甜食品，因為食糖過多，會使血中產生大量的酸，而酸性的食品也會產生大量的酸，會影響食物中鈣離子的吸收，這對近視的發生和發展有一定的影響。此外，讓孩子多食一些健脾養胃和補益氣血的食物，如龍眼肉、山藥、胡蘿卜、山芋、芋頭、菠菜、小米、玉米等。也可多食用一些桑椹、黑豆、紅棗、核桃仁等食品，能養心安神明目。還應補充蛋白質(蛋白質食品)、鈣質和磷質、維生素等。補充鋅和鉻等元素也很重要，黃豆、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、黃魚、奶粉等中含鋅量較高；牛肉、谷物、肉類、肝類等物品中含鉻也較豐富。
