2019高考生物備考：走進(jìn)細(xì)胞基礎(chǔ)檢測(3)
來源：網(wǎng)絡(luò)資源 2018-10-27 13:20:26
無機(jī)鹽：
1. 無機(jī)鹽在體內(nèi)的存在形式是 ，無機(jī)鹽的功能是 、 、 ，缺鈣的人體現(xiàn)象 ，鎂用于合成 ，鐵用于合成 ，碘用于合成 。
2. 化合物中含有磷酸的是 。
物質(zhì)鑒定：
1. 還原糖的鑒定試劑是 ，使用要求是
2. 斐林試劑和雙縮脲試劑的區(qū)別是
3. 蘇丹三和蘇丹四的顏色反應(yīng)分別是
4. 的檢驗需要使用顯微鏡。
5. 使用蛋清進(jìn)行檢驗時要注意
6. 生物課本中的物質(zhì)鑒定
鑒定物質(zhì) 實(shí)驗試劑 實(shí)驗現(xiàn)象 注意事項
還原性糖 斐林試劑
脂肪 蘇丹III、IV III橘黃色I(xiàn)V紅色 用顯微鏡觀察
蛋白質(zhì) 雙縮脲試劑 紫色 先加 ，后加
淀粉 碘液 藍(lán)色 操作步驟（見下格）
黑暗處理（綠燈泡）→對照處理（如遮光）→酒精脫色→清水沖洗→碘液檢驗